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雙重營養 美味不減 魯花雙料高油酸食用調和油“重磅”上市

來源:山東魯花集團 發布日期:2016-12-31 |  點擊:


當東方的花生油遇到西方的橄欖油,會給消費者帶來一種什么樣的飲食體驗呢?近日,我國食用油知名品牌——魯花研發的新油品“雙料高油酸食用調和油”重磅上市!這款兼具營養與美味的產品,由50%特制高油酸花生油和50%特級初榨橄欖油調和而成,油酸含量達75—85%。不僅保證了產品的雙重營養與健康,而且滿足了國人注重“色、香、味”的飲食習慣,做到了“油酸不降低,口味更合適”,受到了廣大消費者的青睞。

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據《中國居民膳食指南》記載的科研成果證實:油酸具有天然的抗氧化功能,可以清除氧自由基,有抗衰老的功能。世界糧農組織、中國營養學會、中國糧油學會也公認:油酸具清除壞膽固醇(LDL)保留好膽固醇的能力,保護心腦血管健康。

橄欖油被譽為“植物油皇后”,以油酸(單不飽和脂肪酸)含量高為人們所熟知。雖然橄欖油營養健康,但口感卻不盡人意,特別是高溫加熱后,有股酸澀的味道,與喜歡色、香、味的中國人的飲食習慣不太相符。因此,橄欖油很少出現在國人的廚房里,多數都是被買來饋贈親朋好友。

能不能有一種產品既能滿足消費者營養健康的飲食習慣,又能保證美味可口的烹飪效果?魯花雙料高油酸食用調和油應運而生!

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早在7年前,魯花就對用非轉基因技術栽培高油酸花生良種情有獨鐘,通過多年的自主培育、統一種植與推廣,魯花非轉基因高油酸花生以其油酸含量高為廣大消費者所追捧。

此次,為了不減弱高油酸調和油的營養與健康,魯花特別甄選油酸含量達75%以上、優質的非轉基因高油酸花生特制而成的高油酸花生油,與產自西班牙的特級初榨橄欖油,以各占50%的配比,科學地調和在一起,油酸含量達到75—85%,不但保留了“高油酸”的營養特點,而且其具有抗氧化、清除氧自由基等功能,可使產品保質期由18個月延長到24個月,甚至可以達到更長的時間。此外,該產品中的高油酸花生油,采用獲得國家科學技術進步獎的5S物理壓榨工藝,保留了高油酸花生中豐富的營養成分及花生的原香,在烹制時,花生特有的濃郁香味可平衡橄欖油的酸澀味道。不僅保證了油品的雙重營養與健康,而且滿足了中國家庭注重“色、香、味”的飲食習慣,做到了“油酸不降低,口味更合適”。

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魯花集團有關負責人表示,本產品命名為“雙料”,寓意原料是雙料冠軍高油酸成分,是實實在在的好油,更是健康家庭的首選。而且,魯花堅持“誠信做好油,公布配方比”,讓消費者明明白白消費,清清楚楚選擇。在守護億萬家庭“舌尖上的安全”的同時,助力消費者做出適合中國人口味的健康美食。



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